Kategorie: Nicht kategorisiert

Arselle o Vongole?

Chi non ti conosce, le cozze del mare? Ma cosa sono Arselle, e come differiscono?  Arselle In contrasto con il Vongole (Venusmuschel), le arselle sono lisce e lucide, il colore è per lo più giallo scuro, grigio-nero. Vongole La vongola è fondamentalmente più grande e molto più luminoso dell'arselle. La differenza tra vongole e arselle è chiara, ma ci sono spesso confusioni con i nomi.    I due molluschi appartengono a due famiglie diverse: Donacidae le arselle e Veneridae le

Read More »

Mercato dell'olio d'oliva Basilea

Per la seconda volta, il mercato dell'olio d'oliva si svolge nella Sala del Mercato di Basilea. Sabato 1. Dalle 10 alle 15, molti espositori provenienti da tutto il sud Europa presenteranno i loro oli dalle 10 alle 15. I visitatori hanno anche la possibilità di assaggiare gli oli d'oliva e acquistarli direttamente. Ti interessa una visita? Saremmo felici. Tutti i dettagli possono essere trovati qui!

Read More »