Il 17 dicembre 2022 abbiamo assaggiato per l’ultima volta il nuovo Vermentino, poi siamo riusciti a dare il via libera all’imbottigliamento.

Già alle prime degustazioni con gli amici è diventato chiaro che è stato ben accolto.

Note di degustazione:

S’Arena etichetta biancha, IGT 2022, Vermentino: colore giallo chiaro, note fruttate di frutta a nocciolo e albicocche al naso, solo una leggera acidità, corpo medio, bel finale.

Conosciamo ormai molti Vermentino sull’isola e siamo convinti che il nostro debutto, con il suo equilibrio tra frutta e acidità, non sia solo un buon accompagnamento all’aperitivo, ma anche al pesce.

Ora è disponibile in Svizzera. Può essere degustato qui in Sardegna, a Morcote o l’11 febbraio 2023 nella Markthalle Basel.