Il consumo medio di olio d’oliva in Europa varia notevolmente a seconda del paese. I paesi della regione mediterranea, dove l’olio d’oliva svolge tradizionalmente un ruolo importante nella cucina, hanno valori di consumo significativamente più elevati rispetto ai paesi del nord Europa.

In media, il consumo di olio d’oliva in Europa è di circa 5-6 litri a persona all’anno.

Ecco alcuni esempi di consumo in paesi specifici:
– Grecia: da 12 a 20 litri circa per persona all’anno (uno dei valori di consumo più alti al mondo)
– Spagna: circa 10-12 litri a persona all’anno
– Italia: circa 8-10 litri a persona all’anno
– Francia: da 2 a 4 litri circa a persona all’anno
– Germania: circa 1-2 litri a persona all’anno
– Svizzera: circa 2 litri a persona all’anno

Questi dati mostrano che il consumo nell’Europa meridionale è significativamente più alto che in altre parti d’Europa, il che è legato alle tradizioni culturali e culinarie.