Der durchschnittliche Olivenölkonsum in Europa variiert stark je nach Land. Länder im Mittelmeerraum, in denen Olivenöl traditionell eine wichtige Rolle in der Küche spielt, haben deutlich höhere Konsumwerte als nördliche europäische Länder.

Im Durchschnitt liegt der Olivenölkonsum in Europa bei etwa 5 bis 6 Litern pro Person pro Jahr.

Hier einige Beispiele für den Konsum in spezifischen Ländern:
– Griechenland: ca. 12 bis 20 Liter pro Person pro Jahr (einer der höchsten Konsumwerte weltweit)
– Spanien: ca. 10 bis 12 Liter pro Person pro Jahr
– Italien: ca. 8 bis 10 Liter pro Person pro Jahr
– Frankreich: ca. 2 bis 4 Liter pro Person pro Jahr
– Deutschland: ca. 1 bis 2 Liter pro Person pro Jahr
– Schweiz: ca. 2 Liter pro Person pro Jahr

Diese Zahlen zeigen, dass der Konsum in Südeuropa deutlich höher ist als in anderen Teilen Europas, was mit den kulturellen und kulinarischen Traditionen zusammenhängt.