Consorzio Bovale DOC

Consorzio Bovale DOC

All’inizio di luglio, i 7 più importanti produttori della nostra regione hanno unito le forze per formare un Consorzio al fine di rafforzare il vitigno autoctono Bovale (il vitigno più importante della regione di Terralba – cioè con noi) e di lavorare per garantire che riceva
lo status di DOC
.

Puoi scoprire cosa significa DOC in Italia in un altro articolo a questo link.

Das Team im Consorzio Bovale DOC

Questi i 7 produttori:

Cantina del Bovale, Terralba – Marcello Martis
Cantina Su Cuppoi, Terralba – Massimo Berra
Quartomoro, Marrubiu – Piero e Luciana Cella
Vini Lotta, Arcidano, Marco Lotta
Vini Melis, Terralba – Fabio Melis
Cantina di Mogoro, Mogoro
Sa Contissa, Terralba – Philipp Strebel

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