Auch auf Sardinien gibt es Winter, einfach anders wie in der Schweiz. Normalerweise bewegen sich die Temperaturen im Bereich von 10 – 15 Grad, tagsüber, in der Nacht selten unter 10 Grad. Aber es gibt Ausnahmen. In diesen Tagen (anfangs Februar 21) haben wir eine Kältewelle, die uns heimsucht. Nach einer Regenperiode hat sich das Wetter stabilisiert, blauer Himmel, viel Sonnenschein. Aber dank dem klaren Himmel, kühlt die Luft in der Nacht stark ab. Somit haben auch wir Temperaturen am

Giovanni Contini ist ein typischer Sarde: eher klein gewachsen, sehr freundlich, geregeltes, einfaches, aber gutes Leben.  Unser Giovanni ist 74 Jahre alt,  seine Frau ist viel zu früh an Krebs gestorben,  geblieben sind ihm seine beiden Kinder, wobei der eine auf dem Kontinent weit weg lebt. Dafür sieht er seine Tochter täglich, sie wohnen im gleichen Haus.  Giovanni war in seinem ganzen Leben Fischer. Tagtäglich, ausser Sonntags, ist er auf das Meer gefahren und hat auf die Fische gewartet. Er

Ende Januar waren wir 10 Tage in der Schweiz, mitten im Lockdown. Nebst einem Kurzbesuch in Zürich genossen wir ein paar ruhige Tage in Morcote. Dabei gibt es immer wieder viel zu erledigen, wie Post, Buchhaltung, Steuern, organisieren, Freunde treffen und vieles mehr. getestet: negativ! Zum wieder Einreisen in Italien brauchten wir einen Negativ Test, welcher nicht älter als 48 Stunden war. Die Apotheke in Melide bot diesen Service an, in einer Garage, kurz und schmerzlos. Bereits nach 10 Minuten

Es ist zwar erst anfangs Februar, aber in den letzten Tagen haben wir bereits die ersten Boten des Frühling 2021 zu spüren und sehen bekommen. Nach einem eher regneirischen Dezember und Januar ist das Wetter spürbar besser und stabiler. Das Thermometer ist das erste Mal in diesem Jahr über 20 Grad geklettert und die Sonne hat die Natur getrocknet.  Die Auswirkungen sind am dem Bild oben zu erkennen. Die ersten Mandelbäume (mondorle) blühen und erfreuen jedes Herz. Heute morgen sind

Die Regenzeit ist von jeher im Winter auf Sardinien. Die Wasserspeicher für den Sommer müssen gefüllt werden, es stört keine Touristen und die Natur schläft auch. Aber in jedem Winter präsentiert sich diese sogenannte Regenzeit anders. Im Jahre 2021 scheint es so, dass Petrus die Regenzeit auf den Januar gesetzt hat. Die ersten beiden Wochen im Januar war ziemlich feucht. Das viele Wasser konnte nicht überall abfliessen und blieb auf den Feldern liegen.  Überall sind Wasserlachen zu finden, wie hier

Gute Mitarbeiter zu finden ist nicht einfach. Daher sind wir froh, dass unser Antonio die Initiative gepackt hat um seinen ex Schwiegersohn, William, zu akquirieren. William stammt eigentlich aus dem Piemont und arbeitet seit fast 10 Jahren in der Landwirtschaft. Somit bringt er nicht nur Erfahrungen, aber auch Ausbildung und Kurse mit. Ginger schätzt William sehr: jeden Abend, wenn William nach Hause geht, muss Ginger mit ihm noch kurz spielen. Noch wichtiger ist dann, wenn William ein Dessert ist. Ginger

Was gibt es schöneres, als einen Kunden resp. eine Kundin mit dem eigenen Produkt glücklich zu machen! Vor Weihnachten 2020 haben wir viele unserer Kunden persönlich besucht und die wertvolle Fracht abgegeben. Dabei konnten wir in viele strahlende Augen sehen.  Ob die Kunden das Produkt selber geniessen oder an Freude verschenken, wichtig ist uns auch Ihr Feedback, über unsere Dienstleistung, die Erfahrungen mit dem Produkt und mögliche Verbesserungsmöglichkeiten. 

Der Trenino Verde, vom Jahr 800, reist weiterhin rund um die Insel , um die Touristen mit der natürlichen Schönheit Sardiniens ins Staunen zu versetzen. Dank seiner geringen Größe kann dieser Zug die entlegensten Orte der Insel erreichen, sowie die wichtigsten Touristischen Städte an der Küste. Die Infrastruktur der Schienen, verschmelzen mit der Umgebenden Natur. Aus diesem Grund und wegen der außergewöhnlichen Landschaften, erhält dieser kleine Zug den Namen Trenino Verde (kleiner grüner Zug). Dieser kleine Zug, der auf Schmalspurbahnen fährt, bringt Sie auf eine fantastische

Unsere roten Traubensorten Unsere beiden Weinberge beheimaten die folgenden typischen sardischen Rebsorten: Bovale Die Bovale Sardo Rebe ist ein Beispiel für das wachsende Interesse an einheimischen sardischen Reben, darunter Carignano, Monica, Cagnulari, aber auch und vor allem Bovale Sardo. In der Tat hat sich das Interesse seit den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts auf die enorme Menge an einheimischen sardischen Reben konzentriert, und die Traube, die im Laufe der Zeit am meisten überzeugen konnte, ist zweifellos Bovale Sardo. Man nimmt

Seit ein paar Tagen sind 7 Hühner bei uns eingezogen. Unser Team hat ein schönes Gehege gebaut mit grosszügigem Auslauf. Wir waren sehr gespannt, wie sich die Hunde mit den Hühnern arrangieren. Nach ein paar Tagen beschnuppern, durch das Gitter, sind auch die Hühner akzeptiert. Seit heute legen sie sogar Eier! Unser erstes EI!  Gestern Samstag hat Vreni das erste Ei in unserem Hühnerstall gefunden, heute bereits das Zweite! Natürlich haben wir es gleich getestet. Wunderbar! Klein und fein. Nun