Manche Momente im Leben eines Winzers sind ganz besonders – und die erste Ernte eines neuen Weinbergs gehört definitiv dazu. Vor vier Jahren haben wir unsere Syrah-Reben gepflanzt, mit der Vision, einen eleganten, charaktervollen Wein zu erschaffen. Letzten Herbst war es soweit: Die Trauben waren reif, die erste Lese stand an. Heute können wir voller Freude das Ergebnis präsentieren: Unseren ersten Syrah aus Sardinien!

Ein Wein mit Charakter

Der Syrah zeigt sich mit einer tiefroten Farbe und einer wunderbaren Aromenvielfalt. In der Nase entfalten sich Noten von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und feinem Pfeffer, begleitet von mediterranen Kräutern und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen besticht er durch seine ausgewogene Struktur, eine angenehme Frische und seidige Tannine. Mit 13 % Alkohol ist er nicht zu schwer, sondern elegant und harmonisch.

Ausbau & Stil

Der Wein wurde bewusst im Stahltank ausgebaut, um seine Frische und Frucht zu bewahren. Dadurch kommt die pure Syrah-Charakteristik besonders gut zur Geltung: Saftig, aromatisch und mit einer feinen Würze, die ihn zu einem perfekten Essensbegleiter macht.

Perfekte Genussmomente

Ob zu gegrilltem Fleisch, einer herzhaften Pasta oder gereiftem Käse – unser Syrah ist vielseitig und passt hervorragend zur mediterranen Küche. Genießt ihn leicht gekühlt bei etwa 14-16 °C und lasst euch von seinem unverwechselbaren Charme begeistern.

Jetzt entdecken – zum Einführungspreis!

Als besondere Premiere bieten wir unseren ersten Syrah zum Einführungspreis von nur CHF/€13 an. Eine wunderbare Gelegenheit, diesen einzigartigen Wein aus unserem jungen Weinberg kennenzulernen.

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