Nach der Ernte, der Verarbeitung im Keller und der Umwandlung des Zuckers in Alkohol gilt es zu warten, zu probieren, zu beurteilen und zu entscheiden. Im Spätsommer 2022 waren wir zufrieden mit dem Resultat und füllte den Wein in die Flaschen ab. Seit ein paar Wochen ist der Wein in der Schweiz im Lager von Planzer, bereit zur Auslieferung.
Im Vergleich mit den beiden Vorjahren präsentiert sich der Wein ründer,