Sardegna – il Paradiso

Inserisci qui il tuo titolo 🍇 Origine e storia Syrah e Shiraz discendono dallo stesso vitigno. Il nome “Syrah” è il nome tradizionale usato principalmente in Francia e in Europa, mentre “Shiraz” è usato principalmente in Australia e Sud Africa. Il vitigno affonda le sue radici nella Valle del Rodano, in Francia, dove viene coltivato da secoli. Ci sono teorie secondo cui l’uva è originaria della Persia (ora Iran), ma gli studi genetici dimostrano che è un incrocio tra le

L’annata 2024 del vino bianco è stata creata in un’estate calda e secca. L’uva ha prosperato molto bene in questo clima. Non era più caldo che negli altri anni, ma l’estate è arrivata prima e si è fermata un po’ più a lungo. Con l’irrigazione a goccia, siamo stati in grado di eliminare parte dello stress da siccità dalle piante. Dare la giusta quantità d’acqua non è sempre facile, perché le persone vogliono dare sempre un po’ troppa….. Il contenuto

Anche la Sardegna risente dei cambiamenti climatici. Poiché dipendiamo dall’acqua per le nostre operazioni, è particolarmente importante per noi sapere cosa significa per noi e quali misure dobbiamo adottare per il futuro. Cercheremo di riassumere di seguito le cose più importanti: In estate abbiamo la stagione secca, in inverno la stagione delle piogge. Ecco perché in inverno ci sono sempre immagini che le strade agricole sono sott’acqua. La vegetazione in Sardegna si è adattata alle intemperie per molti decenni e

Ci possono essere situazioni in cui l’olio d’oliva si sfalda facilmente. Vogliamo affrontare di cosa si tratta in questo articolo. Le scaglie e l’aspetto biancastro dell’olio d’oliva sono completamente naturali e innocui. Cosa c’è da sapere: Perché l’olio d’oliva floccula? L’olio d’oliva si sfalda quando fa freddo. A basse temperature (inferiori a circa 8-12 °C), l’olio inizia a cristallizzare e a formare componenti solidi. L’olio può apparire torbido o lattiginoso e si formeranno scaglie. Questo processo è completamente naturale e

Per oltre 2 settimane, le galline hanno covato selvaggiamente, tre di loro si alternano in modo che nessuna uova nel nido venga trascurata. Quindi ci aspettiamo una prole a Sa Contissa nei prossimi 5-6 giorni. Ieri, una nuova star ha rubato la scena ai polli. Franco e Toni hanno ricevuto dal pastore una pecora molto giovane. Pieni di orgoglio, lo portarono a casa. Può stare in piedi e può anche bere. Ma per il resto ha ancora molto da imparare.

Molto spesso troviamo oli d’oliva, anche alla Migros, alla Coop, ecc., seguiti dalla parola evo. Che cos’è quindi un olio evo e quando un olio può essere definito evo? Cos’è l’olio EVO di oliva? La parola evo (o e.v.o.) sta per Olio Extra Vergine di Oliva. Si tratta quindi di un acronimo che si riferisce a questa produzione di olio d’oliva più pregiata. Un altro termine che usiamo è spremuto a freddo o extra vergine. L’olio d’oliva può essere spremuto

I due ce l’hanno fatta: i vertici di Masoni Becciu, i due agronomi Nicola Solinas e Valentina Deidda, anche loro coppia nella vita privata, hanno prodotto nel 2020 il miglior olio d’oliva biologico del mondo. La squadra della Coppa del Mondo L’azienda Masoni Becciu Villacidro ha portato la Sardegna sul podio più alto della XXIII edizione del premio internazionale Biol, vantando il titolo per la seconda volta. L’evento si è svolto ad Ostuni, in Puglia. Ben 500 oli extra vergini

All’inizio della nuova settimana, il nervosismo è presto aumentato: il nostro Toni ci ha detto che tutta la famiglia doveva essere testata. L’insegnante di suo nipote è risultata positiva al Covid. Dopo 5 ore era chiaro: anche lui e sua moglie erano risultati positivi. Per noi e per il resto del team, questo ha significato anche: test! William organizzò il test con un medico nel villaggio vicino la sera. Dopo 45 minuti è stato finalmente il nostro turno: 10 secondi

Difficile da credere, ma pur sempre vero: domani in Sardegna potrebbero esserci anche gelate in primavera. Come siamo sopravvissuti al pericolo del gelo di questa primavera, puoi leggere qui sotto. Il sole primaverile Abbiamo avuto un bellissimo marzo, con temperature primaverili. Ci siamo divertiti non solo noi stessi, ma anche la natura. Le piante hanno sentito la nuova forza e si sono sviluppate splendidamente. L’umidità Abbiamo avuto un bellissimo marzo, con temperature primaverili. Ci siamo divertiti non solo noi stessi,

Grazie ad Andreas, amministratore delegato di Tenute Maestrale, abbiamo avuto modo di conoscere l’Ada. Ci ha convinto non solo con la cucina, ma anche con il servizio e il design della sala da pranzo. Il fondatore: Ada Ada ha fondato il ristorante molti anni fa, lo ha costruito e lo ha reso quello che è oggi. Ha preso come base la cucina sarda e ha aggiunto altri elementi e prodotti di stagione con molta creatività. Pertanto, offre al visitatore un